El pasillo de los alimentos saludables tiene una forma de hacer que los hombres engorden, y no sean saludables, y es comprensible que estén bastante enojados. Después de todo, ¿no se supone que comer alimentos saludables (de sabor desagradable) es bueno para usted?
Si los fabricantes de alimentos realmente quisieran mejorar su salud, sí. Pero su objetivo final no es hacer que los consumidores sean más saludables. Está ganando dinero. Y empaquetar alimentos como 'saludables', 'inteligentes' y 'naturales' es una manera fácil de ganar dinero. Desafortunadamente, además de incitarte a comer alimentos que en realidad no son más saludables que lo que sea que estés tratando de eliminar, esas etiquetas saludables pueden hacer que comas en exceso. De hecho, en un Penn State de 2015 estudio , los investigadores encontraron que cuantos más alimentos de marca fitness compraban las personas que estaban a dieta, más comían y menos se ejercitaban. Entonces, potencialmente, su dieta de alimentos saludables podría contener más calorías, grasas y sustancias químicas ridículamente complicadas de lo que alguna vez tuvo su dieta poco saludable.
Eso es especialmente cierto si está comiendo cualquiera de estos 10 alimentos saludables que, lamento decírselo, pueden torpedear su salud.
1. Jugos y batidos
'A pesar de que están llenos de nutrientes saludables como vitaminas, minerales, antioxidantes, jugos, incluso los verdes, están cargados de azúcar. El jugo extrae toda la fibra de las frutas y verduras que te ayudan a sentirte lleno y condensa una gran cantidad de azúcar en una botella pequeña que es demasiado fácil de beber de una sola vez '', dice la nutricionista Rania Batayneh, M.P.H., autora de La dieta One One One: La fórmula simple 1: 1: 1 para una pérdida de peso rápida y sostenida . Si está decidido a tomar un jugo o batido embotellado, primero revise la etiqueta de ingredientes y asegúrese de que no contenga más de 15 gramos de carbohidratos por porción, dice Kari Ikemoto, R.D., dietista registrada con Socios de HealthCare grupo médico en el sur de California. Idealmente, solo debería contener una porción de fruta. El resto deben ser vegetales.
