Montelobos Mezcal Joven
$35Drizly Compra ahoraCharlie Abbott de Castillo de naipes en Nashville recomienda este mezcal sin envejecer porque sabe a humo y sal, pero también exhibe toques de cítricos, grava y muchas rosas. Este mezcal es delicioso por sí solo, pero también se sienta maravillosamente en un cóctel.
Del Maguey Vida Single Village Mezcal
$48Drizly Compra ahoraKayla Hasbrook de Gambas rebozadas en Nueva York recomienda esta botella. En lo que a mí respecta, este es un elemento básico en cualquier colección '. John JOD O'Donnell de MB filete en Las Vegas está de acuerdo: no puedo decir lo suficiente sobre Del Maguey Vida Single Village Mezcal.
Bozal Mezcal
$50Drizly Compra ahoraToda esta alineación viene recomendada por Anthony Partridge de El cuarto de lavado en Las Vegas. Dice que muestran una diversidad en el mezcal de frutas tropicales, mineralidad y char, en lugar de la bomba de humo punzante de las variedades habituales.
El Silencio Espadín
$28Drizly Compra ahoraEsta grabación proviene de Ryan Andrews de Prohibición en San Diego, quien dice que es el primer mezcal que sirven a los clientes: tiene una buena cantidad de humo y se mezcla increíblemente bien.
Banhez Mezcal
$26Drizly Compra ahoraMi opción, dice Jonathan Kahn de J. Parker en Chicago, tanto para consumo personal como para recomendación a otros. Él lo llama una introducción fantástica Mezcal para alguien que recién se está metiendo en el espíritu. El equilibrio de la dulzura del agave, y estar en el lado más ligero en cuanto a ahumado, lo convierte en un mezcal ideal para elaborar cócteles.
Fidencio Classico
$38Vinos y licores Astor Compra ahoraAdam Demerath del restaurante de Nueva York Meseta recomienda esta botella porque su ahumado es más suave, lo que lo convierte en un mezcal de introducción perfecto ... también se mezcla bien '.
Yuu Baal Joven Espadín
$50Drizly Compra ahoraEs un gran valor, dice Rob Sperry-Fromm de Freedman's en Los Ángeles , con un gran equilibrio entre cualidades ahumadas y terroso ... tiene una tersura y suavidad que puede ser difícil de encontrar a este precio. Comienza afrutado y termina correoso y flexible.
Mezcal Alipus San Juan del Rio
$45Vinos y licores Astor Compra ahoraY, por último, el mezcal más recomendado de esta lista: Alipus black label. Danielle Lewis de GT pescado y ostra en Chicago le gusta por la combinación de humo, toque dulce, fruta y riqueza. Brian Heese de Monarch Prime y Bar en Omaha recomienda beberlo de una copita o sustituirlo como el espíritu base en un Negroni o Paper Plane. Y Alessandro Bandini de Coco loco en Nueva York lo llama elegante y gracioso. Mejor sigue con eso.